过去，公司炒员工的事情屡见不鲜，现在员工炒老板的事情也见怪不怪，郑渊洁去年刚“炒”了分公司北京作协的鱿鱼，今年又向总公司中国作协发起了“炒退”的号角。纵观种种，我们不得不说郑先生起码也是一个五星级酒店的“厨师”——炒与被炒，什么时候下手炒，掌握怎样的火候，可谓“深谙”其中之道。
“炮轰”曹文轩——“开炒”
在退出中国作协的声明中，郑渊洁声称“退出中国作协的主要原因是北京作协副主席曹文轩地震后依然到青岛小学推销自己的书”，并怒火痛斥种种“作家签售行径”，表明“自己不能与之为伍”，但随后在南方都市报的访谈中又承认自己前些年也曾到学校签售图书，但自己是亲自一笔一画写的而不是事先写好的，明明是自己走了五十步又笑别人一百步，再说既然早就痛恨这种“签售”，为何当时要签？为何当时不炒了北京作协？这就显出“大厨”掌握“火候”的重要性，因为彼时郑渊洁还不是中国作家富豪榜首，也不是一无所有的“贫民”，既没有无所顾忌的强大物质后盾，也没有破釜沉舟一往无前的精神魄力。换言之，郑渊洁也是一个俗人，别人强势了，畏缩不前；自己强势了，“激扬文字，指点江山”，就像一个暴发户，面对曾经工作过的地方，嘴角一哂说：“哎，别提了，当年我也在这里呆过，一门清，公司领导一点水平没有，公司也没正事，白白限制了我的才能，浪费了我的时间，要是不在这里干，我起码早富十年”。贬低旧主，凸显自我，在普通人做来可笑又可悲，可是披上一层“中国作家富豪榜首”的外衣，大多数人都“迷”了眼。
捐款一百万——“提鲜”
一个甘于守住文字的清苦，用心写作的作家，才称得上是一个真正的作家，靠市场化的运作堆积起来的，注定成不了“大师”。郑渊洁先批曹文轩震后售书，然后晒捐一百万，与铁凝捐三万元之新闻相比，的确显得“鲜味十足”，其实按照“最后得利分析”，赢家肯定是郑大厨。
下半生慈善计划——“出锅”
郑先生对南都的人讲，他下半生要做慈善事业，但我可断定，眼下正在“病”着的郑先生最要紧的是认识到自己病在哪儿，然后对症下药，才能使自己成为一个真正的慈善家。
君子讲究的是“周而不比”，做好自己认为该做的事，以身示范，就是对小人最好的回敬。同时更重要的是，对别人动辄以道德绑架，不给别人做君子的机会，其实就失去了善。若以捐款的多少来衡量善之大小，那也只能跟自己的生活水平比较。
由是而观之，郑先生若警惕由慈善家而沦为大厨，的确应加强学习与修养，吃两剂猛药。否则，看到炒菜的人的德性，食者也就没有胃口了。
而观者也就有理由怀疑是大厨还是慈善家了。
